Рецепт овощная смесь с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь с яйцом

Овощная смесь Мексиканская 400 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 300 г
Молоко коровье сырое 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.3% 1013 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.8% 848 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.9% 2882 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 1.2% 7262 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 10.2% 818 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.9% 933 г
Витамин В4, холин 105.78 мг 500 мг 21.2% 17.7% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 9.4% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 6.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 7.7% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 4.8% 1736 г
Витамин Н, биотин 8.603 мкг 50 мкг 17.2% 14.4% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5788 мг 20 мг 7.9% 6.6% 1267 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.21 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3665 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3111 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6656 г
Натрий, Na 166.14 мг 1300 мг 12.8% 10.7% 782 г
Сера, S 75.53 мг 1000 мг 7.6% 6.3% 1324 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 9% 929 г
Хлор, Cl 237.46 мг 2300 мг 10.3% 8.6% 969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 4.9% 1682 г
Кобальт, Co 4.246 мкг 10 мкг 42.5% 35.5% 236 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15267 г
Медь, Cu 36.02 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2776 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2229 г
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 13.292 мкг 55 мкг 24.2% 20.2% 414 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16529 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2778 г
Цинк, Zn 0.4899 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность овощная смесь с яйцом составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ С ЯЙЦОМ

овощная смесь с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 17,2 %, кобальтом - 42,5 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен овощная смесь с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная смесь с яйцом, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги