Рецепт салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом

Редис-сосулька белый, сырой 40 г
Огурец, парниковый 40 г
Сельдерей (корень) 20 г
Лук зеленый, только зелень 5 г
Йогурт с бифидобактериями 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31.3% 1538 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 17.3% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 5.3% 9184 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 10.6% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 35.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1.9% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 20.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 16.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.417 мкг 400 мкг 2.1% 10.1% 4752 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 74% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 2.9% 15773 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 48.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4137 мг 20 мг 2.1% 10.1% 4834 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.87 мг 2500 мг 9.2% 44.2% 1083 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 14.4% 3289 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 16.8% 2853 г
Натрий, Na 343.71 мг 1300 мг 26.4% 126.9% 378 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 1% 66667 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 15.4% 3137 г
Хлор, Cl 497.42 мг 2300 мг 21.6% 103.8% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 14.9% 3203 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 6.3% 8000 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 4.8% 10363 г
Медь, Cu 36.55 мкг 1000 мкг 3.7% 17.8% 2736 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 6.3% 7634 г
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 15537 г
Цинк, Zn 0.0567 мг 12 мг 0.5% 2.4% 21164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА, ОГУРЦА, СЕЛЬДЕРЕЯИ ЗЕЛЕНИ С ЙОГУРТОМ

салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, хлором - 21,6 %

Чем полезен салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из дайкона, огурца, сельдереяи зелени с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги