Калорийность хлеб ассорти рж/пш юг руси. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб ассорти рж/пш юг руси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.4% 2800 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 9.5% 421 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 16% 250 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 4.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.6% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 2.6% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 30.935 мкг 400 мкг 7.7% 3.1% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.274 мг 15 мг 15.2% 6.1% 660 г
Витамин Н, биотин 2.131 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5828 мг 20 мг 17.9% 7.2% 558 г
Ниацин 1.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.81 мг 2500 мг 10.3% 4.1% 973 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Кремний, Si 1.268 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2366 г
Магний, Mg 69.14 мг 400 мг 17.3% 6.9% 579 г
Натрий, Na 479.56 мг 1300 мг 36.9% 14.8% 271 г
Сера, S 49.87 мг 1000 мг 5% 2% 2005 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 8.6% 466 г
Хлор, Cl 744.8 мг 2300 мг 32.4% 13% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.6 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 42.28 мкг ~
Железо, Fe 2.845 мг 18 мг 15.8% 6.3% 633 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 4.8% 834 г
Марганец, Mn 0.8754 мг 2 мг 43.8% 17.5% 228 г
Медь, Cu 138.85 мкг 1000 мкг 13.9% 5.6% 720 г
Молибден, Mo 9.484 мкг 70 мкг 13.5% 5.4% 738 г
Никель, Ni 3.932 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Селен, Se 3.696 мкг 55 мкг 6.7% 2.7% 1488 г
Титан, Ti 7.65 мкг ~
Фтор, F 44.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9033 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.7797 мг 12 мг 6.5% 2.6% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность хлеб ассорти рж/пш юг руси составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ АССОРТИ РЖ/ПШ ЮГ РУСИ

хлеб ассорти рж/пш юг руси богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 17,9 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 21,5 %, хлором - 32,4 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 43,8 %, медью - 13,9 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен хлеб ассорти рж/пш юг руси

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: хлеб ассорти рж/пш юг руси калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен хлеб ассорти рж/пш юг руси, калории, нутриенты, полезные свойства хлеб ассорти рж/пш юг руси
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы