Рецепт винигрет без фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винигрет без фасоли

Картофель вареный без кожуры с солью 280 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 100 г
Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 190 г
Лук репчатый 90 г
Огурец соленый 210 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винигрет без фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.1% 2235 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.5% 952 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.6% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 36.7% 428 г
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 39.5% 397 г
Лютеин + Зеаксантин 2.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.854 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10379 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 8.9% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 10.2% 1527 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.74 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2703 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.22 мг 2500 мг 9.3% 14.6% 1072 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4323 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 7.8% 1997 г
Натрий, Na 358.11 мг 1300 мг 27.5% 43.1% 363 г
Сера, S 6.77 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14771 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 7.8% 1985 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2469 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 8.2% 1919 г
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2886 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 10% 1575 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 123839 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность винигрет без фасоли составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ БЕЗ ФАСОЛИ

винигрет без фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,2 %

Чем полезен винигрет без фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винигрет без фасоли, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винигрет без фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты