Рецепт закрытая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты закрытая пицца

Картофель, жаренный брусочками по 1-230 100 г
Капуста маринованная 50 г
Курица жареная, по 2-16 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 100 г
Кетчуп 20 г
Майонез столовый молочный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закрытая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.4 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.5% 894 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.2% 357 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.5% 1147 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 18.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.1% 1879 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Ликопин 733.744 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8388 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.208 мг 15 мг 28.1% 11.3% 356 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6622 мг 20 мг 23.3% 9.3% 429 г
Ниацин 2.556 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.09 мг 2500 мг 11.5% 4.6% 871 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3510 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5576 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2228 г
Натрий, Na 427.78 мг 1300 мг 32.9% 13.2% 304 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6925 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 4.9% 826 г
Хлор, Cl 288.01 мг 2300 мг 12.5% 5% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1949 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2141 г
Медь, Cu 27.37 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3654 г
Молибден, Mo 2.91 мкг 70 мкг 4.2% 1.7% 2405 г
Никель, Ni 1.269 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 0.836 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 81967 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.1588 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.187 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность закрытая пицца составляет 249,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА

закрытая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,1 %, витамином PP - 23,3 %, калием - 11,5 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 12,5 %

Чем полезен закрытая пицца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить закрытая пицца, калорийность 249,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления закрытая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты