Рецепт Лапша домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша домашняя

Лапша домашняя 200 г
Вода 3500 г
Курица 1 кат. 700 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.7% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.5% 1931 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.1% 2509 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 20.7% 984 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 18.9% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 6.3% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.778 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22497 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 5.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.807 мкг 50 мкг 3.6% 7.3% 2767 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0433 мг 20 мг 10.2% 20.7% 979 г
Ниацин 1.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.94 мг 2500 мг 1.9% 3.9% 5326 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11038 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 8.3% 2457 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 3% 6667 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9286 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 7.1% 2868 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 8.3% 2424 г
Хлор, Cl 64.14 мг 2300 мг 2.8% 5.7% 3586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 4.1% 5099 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11029 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 44.2% 459 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 3.4% 6006 г
Медь, Cu 22.23 мкг 1000 мкг 2.2% 4.5% 4498 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 9.5% 2132 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 2.111 мкг 55 мкг 3.8% 7.7% 2605 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 98.95 мкг 4000 мкг 2.5% 5.1% 4042 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ДОМАШНЯЯ

Лапша домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Лапша домашняя

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша домашняя, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги