Рецепт Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец болгарский, сырой 35 г
Морские водоросли вакаме, сырые 10 г
Сок лимонный 5 г
Базилик, свежий 5 г
Водоросли Нори 3 г
Способ приготовления

Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.6% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.7% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 15.2% 2490 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 29.2% 1306 г
альфа Каротин 2.24 мкг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 36.4% 1040 г
бета Криптоксантин 5.68 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 183.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 10.6% 3529 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 5.3% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 20.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 25% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.62 мкг 400 мкг 5.7% 21.6% 1768 г
Витамин C, аскорбиновая 26.21 мг 90 мг 29.1% 110.2% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 11.4% 3356 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 6.4% 5952 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 61.7% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.6389 мг 20 мг 3.2% 12.1% 3130 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.42 мг 2500 мг 8.5% 32.2% 1182 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 10.2% 3734 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 20.5% 1857 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 11.7% 3266 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 20833 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 17% 2228 г
Хлор, Cl 32.8 мг 2300 мг 1.4% 5.3% 7012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 17% 2203 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 4.9% 7500 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 106.1% 357 г
Марганец, Mn 0.2355 мг 2 мг 11.8% 44.7% 849 г
Медь, Cu 119.16 мкг 1000 мкг 11.9% 45.1% 839 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 17.4% 2188 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15449 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 27027 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 33.3% 1136 г
Цинк, Zn 0.2414 мг 12 мг 2% 7.6% 4971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРОЕДЧЕСКИЙ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ, ТОМАТА И ОГУРЦА

Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,1 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 11,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сыроедческий из водорослей, томата и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги