Рецепт Венигрет 12.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет 12.02.17

Свекла, вареная 505 г
Морковь отварная по 2-40 220 г
Картофель отварной по 1-206 228 г
Лук репчатый 85 г
Огурец маринованный 220 г
Капуста белокочанная, квашеная 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет 12.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.1% 2772 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.7% 1111 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9.6% 2604 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.1 мкг 900 мкг 33.2% 83.6% 301 г
бета Каротин 1.799 мг 5 мг 36% 90.7% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 1% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 27.852 мкг 400 мкг 7% 17.6% 1436 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 25.4% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6657 мг 20 мг 3.3% 8.3% 3004 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.83 мг 2500 мг 10.4% 26.2% 966 г
Кальций, Ca 23.99 мг 1000 мг 2.4% 6% 4168 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 12.3% 2051 г
Натрий, Na 182.15 мг 1300 мг 14% 35.3% 714 г
Сера, S 3.74 мг 1000 мг 0.4% 1% 26738 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 12.6% 2010 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 11.1% 2258 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24194 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 7.3% 3472 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 15.6% 1605 г
Медь, Cu 30.46 мкг 1000 мкг 3% 7.6% 3283 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23013 г
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Цинк, Zn 0.1685 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Венигрет 12.02.17 составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ 12.02.17

Венигрет 12.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 36 %

Чем полезен Венигрет 12.02.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет 12.02.17, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет 12.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты