Рецепт Отруби+Сиб.клетч. со стев.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби+Сиб.клетч. со стев.

Сибирская клетчатка со стевией 20 г
Отруби рисовые "Смесь отрубей" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби+Сиб.клетч. со стев.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.5% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.8% 2086 г
Пищевые волокна 32.3 г 20 г 161.5% 161.5% 62 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.5% 21443 г
Зола 7.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 110 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.751 мг 1.5 мг 116.7% 116.7% 86 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 15.1% 662 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 3.695 мг 5 мг 73.9% 73.9% 135 г
Витамин В6, пиридоксин 2.035 мг 2 мг 101.8% 101.8% 98 г
Витамин В9, фолаты 31.5 мкг 400 мкг 7.9% 7.9% 1270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.66 мг 15 мг 51.1% 51.1% 196 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 23.7475 мг 20 мг 118.7% 118.7% 84 г
Ниацин 5.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1372.5 мг 2500 мг 54.9% 54.9% 182 г
Кальций, Ca 103.5 мг 1000 мг 10.4% 10.4% 966 г
Магний, Mg 614.5 мг 400 мг 153.6% 153.6% 65 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Фосфор, P 1313.5 мг 800 мг 164.2% 164.2% 61 г
Микроэлементы
Железо, Fe 16.27 мг 18 мг 90.4% 90.4% 111 г
Марганец, Mn 7.105 мг 2 мг 355.3% 355.3% 28 г
Медь, Cu 364 мкг 1000 мкг 36.4% 36.4% 275 г
Селен, Se 7.8 мкг 55 мкг 14.2% 14.2% 705 г
Цинк, Zn 3.02 мг 12 мг 25.2% 25.2% 397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.153 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 76.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.775 г min 16.8 г 22.5% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.73 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.158 г ~

Энергетическая ценность Отруби+Сиб.клетч. со стев. составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 32.3 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ+СИБ.КЛЕТЧ. СО СТЕВ.

Отруби+Сиб.клетч. со стев. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 116,7 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином B5 - 73,9 %, витамином B6 - 101,8 %, витамином E - 51,1 %, витамином PP - 118,7 %, калием - 54,9 %, магнием - 153,6 %, фосфором - 164,2 %, железом - 90,4 %, марганцем - 355,3 %, медью - 36,4 %, селеном - 14,2 %, цинком - 25,2 %

Чем полезен Отруби+Сиб.клетч. со стев.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби+Сиб.клетч. со стев., калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби+Сиб.клетч. со стев., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы