Рецепт Чечевица красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица красная
| Чечевица, зерно (Варка) | 40 г |
| Вода | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 11% | 1310 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.8% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 11811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2686 мг | 20 мг | 6.3% | 9.2% | 1577 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.7% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4093 г |
| Кремний, Si | 20.253 мг | 30 мг | 67.5% | 98.1% | 148 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 7.6% | 1941 г |
| Натрий, Na | 14.33 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9072 г |
| Сера, S | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.1% | 2379 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 17.7% | 819 г |
| Хлор, Cl | 20.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 154.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.927 мг | 18 мг | 16.3% | 23.7% | 615 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 42.7% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.3025 мг | 2 мг | 15.1% | 21.9% | 661 г |
| Медь, Cu | 167.54 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 24.4% | 597 г |
| Молибден, Mo | 19.62 мкг | 70 мкг | 28% | 40.7% | 357 г |
| Селен, Se | 4.962 мкг | 55 мкг | 9% | 13.1% | 1108 г |
| Фтор, F | 82.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4861 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 7.4% | 1959 г |
Энергетическая ценность Чечевица красная составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ
Чечевица красная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 67,5 %, фосфором - 12,2 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 15,1 %, медью - 16,8 %, молибденом - 28 %
Чем полезен Чечевица красная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырный суп
- овощи с курицей в духовке
- Фасолевый пирог
- Сирники з родзинками
- Батончик Мюсли с черносливом и изюмом
- вафли
- отруби овсянные
- лепешка от Дюкана
- Батончик отрубной с курагой и грецким орехом
- Лосось паровой
- ПЮре
- творожники
- суп овощной (ваня)
- завтрак
- Мед
- Печенье традиционное
- Ролл "Филадельфия"
- творог 5 % Бежкин луг
- Активия инжир
- печень
- йогурт смаки
- салат фантазия
- Шоколад тёмный с миндалём
- геркулес традициоый
- зимний суп (Bauer)
- деревенское блюдо (Bauer)
- овощной суп
- тесто пирожковое
- протеин
- курыца и грыбы
- Салат из яблока
- сацибели охот кинто
- Салат из помидора перца и салата
- Салат из огурца и помидора
- Салат из редиса, моркови, капусты
- салат из черри, салата и перца
- Смузи из ананаса, апельчина и банана
- Банан, земляника и клубника
- Цыпленок с овощами в соусе Ардино
- Мука Гарнец пшеничная цельносмолотая
- Шарлотка тыква морковь
- Тушеная говядина с овощами
- 3 мандарина
- Апельсиново морковно яблочный сок
- Грейпфрутово, апельсин, виноград сок
- Сок апельсин мандарин
- Гаспачо
- Селедка под шубой
- Хлебец диетический с паштетом печеночным
- Миндальное молоко
- овсяное1
- "Кармашки"
- Хлебцы молодцы пшенично-овсяно-кукурузные
- пшеничная каша 20.11.2013
- шарики Несквик дуо
- чизкейк
- Капуста, запеченная с рисом и сыром
- Ананас 15/62
- 1233
- курица с картофелем и сметаной
- курица домашняя
- сырный суп с курицей
- Манго, апельсин, киви, облепиха
- сыр Дружба "Сыробогатов"
- Салат из брокколи, моркови, оурца
- Из огурца, цукини и сладкого перца
- Из помидора с бальзамическим уксусом
- активия
- Мидии МЕРИДИАН в рассоле
- Сыр Oltermani 9%
- Куриное филе. Калифорнийский салат
- Ролл (креветки, огурец, творожный сыр)
- Куриное филе маринованное в лимонном соке и соевом соусе
- Куриное филе с фруктами
- Семга малосоленая Балтийский берег
- стакан молока рошен
- Куриное филе с брокколи
- Котлета из индейки с тыквой на пару
- Куриное филе с зеленью
- Рис с мясом
- творог зерненый
- Куриное филе в апельсново-лимонном маринаде
- Куриное филе. Пеппероната.
- ленивые голубцы
- салат с редисом и огурцом
- Маффины с яблоками
- творожок 0% с яблоком и бананом
- Куриное филе с карри и ананасом
- суп с кабачком
- Творог обезжиренный
- яблочный пирог
- яблочный пирог со стевией
- треска гриль
- Паштет и семечек на помидоре
- Паста в сливочном соусе
- Огурец с хумусом из кабачка
- тыквенная каша с молоком
- "Сгущенка"
- сырники из 0% творога на стевии
- салат из розовых помидор
Метки: Как приготовить Чечевица красная, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица красная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
