Рецепт Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 759 г
Соус Терияки 67 г
Способ приготовления

Мариновать в соусе около 30 минут. В фольге в режиме Выпечка 1 час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 32.8 г 76 г 43.2% 23.1% 232 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.2% 4592 г
Зола 1.756 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6569 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В4, холин 112.09 мг 500 мг 22.4% 12% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 2.176 мг 5 мг 43.5% 23.3% 230 г
Витамин В6, пиридоксин 1.144 мг 2 мг 57.2% 30.6% 175 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6548 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 5.5% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Витамин D3, холекальциферол 0.153 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1% 5172 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 15.9283 мг 20 мг 79.6% 42.6% 126 г
Бетаин 14.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.05 мг 2500 мг 22.6% 12.1% 442 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13089 г
Магний, Mg 39.71 мг 400 мг 9.9% 5.3% 1007 г
Натрий, Na 177.15 мг 1300 мг 13.6% 7.3% 734 г
Фосфор, P 320.7 мг 800 мг 40.1% 21.5% 249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3186 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Медь, Cu 41.23 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2425 г
Селен, Se 48.869 мкг 55 мкг 88.9% 47.6% 113 г
Цинк, Zn 0.8858 мг 12 мг 7.4% 4% 1355 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.193 г ~
Валин 1.678 г ~
Гистидин* 1.208 г ~
Изолейцин 1.591 г ~
Лейцин 2.683 г ~
Лизин 3.118 г ~
Метионин 0.843 г ~
Треонин 1.454 г ~
Триптофан 0.408 г ~
Фенилаланин 1.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.892 г ~
Аспарагиновая кислота 3.05 г ~
Глицин 1.436 г ~
Глутаминовая кислота 4.803 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 1.237 г ~
Тирозин 1.168 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.74 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.012 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.163 г ~
16:1 цис 0.16 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.987 г ~
18:1 цис 0.977 г ~
18:1 транс 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%
18:2 Линолевая 0.472 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.452 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.015 г ~
20:3 Омега-6 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.063 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.017 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%

Энергетическая ценность Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 32.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,4 %, витамином B5 - 43,5 %, витамином B6 - 57,2 %, витамином PP - 79,6 %, калием - 22,6 %, фосфором - 40,1 %, селеном - 88,9 %

Чем полезен Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты