Рецепт рагу с курицей капкарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу с курицей капкарт
| Курица, 1 категории | 310 г |
| Капуста белокочанная | 280 г |
| Картофель | 116 г |
| Морковь, красная | 45 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу с курицей капкарт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.2% | 824 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 13.7% | 675 г |
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 11.9% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 31.21 мг | 500 мг | 6.2% | 5.7% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 12.1% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.423 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.7% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.45 мг | 90 мг | 20.5% | 18.9% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.692 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.8% | 1354 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 19.8% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1531 мг | 20 мг | 25.8% | 23.8% | 388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4039 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2342 г |
| Натрий, Na | 32.04 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 4057 г |
| Сера, S | 84.61 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.8% | 1182 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 9.3% | 986 г |
| Хлор, Cl | 51.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 4.8% | 1915 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 6.146 мкг | 10 мкг | 61.5% | 56.8% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2070 г |
| Медь, Cu | 76.85 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.1% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 5.438 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.2% | 1287 г |
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
| Фтор, F | 66.01 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 6060 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 11.9% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.9516 мг | 12 мг | 7.9% | 7.3% | 1261 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу с курицей капкарт составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ КАПКАРТ
рагу с курицей капкарт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 21,4 %, витамином PP - 25,8 %, кобальтом - 61,5 %, хромом - 12,9 %
Чем полезен рагу с курицей капкарт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- роллы домашние
- Говядина тушеная с овощами
- зефир ванильный
- творожок
- Сыр голландский, саарема
- Пирог рыбный
- Батончики цельнозерновые 4-х злаков
- Пельмени курино-капустные
- куринный бульон
- Milka Фундук и 2 шоколада
- венигрет
- Курица вареная (грудка)
- Суп из мидий брокколи и спаржевой фасоли
- йодомарин
- пирожки с капустой
- Цинк Солгар
- Новый рецепт
- Компливит классик
- корейская заправка для моркови
- корейская морковь
- Куриный суп
- Курица с гречкой
- Суфле Коммунарка шоколадное
- Конфеты Столичные Элит
- салат морковь с чесноком
- ТАН мацунный
- Картофель с грибами (мороженый для жарки)
- творожная масса "Дашенька"
- Картофель жареный с грибами (из заморозки)
- Салат № 42
- Печень куриная тушеная в сметане
- Сметана "Альпийская коровка" 20%
- говяжья отбивная
- Тушеные овощи 1
- Салат № 43
- Кукурузные хлопья Fine Food
- шаурма
- ватрушка
- Мойва копченая
- Термоджестик (1,5 л)
- салат весенний*
- Термоджестик (2,0 л)
- Каша овсяная молочная (3,5%)
- сыр ольтермани 9%
- чудотворожок 4% клубника-земл
- Прот. ботончик
- лоби резаный зеленый
- Печенье сахарное Слодыч с изюмом
- Масло сливочное 72,5% "Зеленый луг"
- картофельное пюре без соли заправленное йогуртом
- Экспересс батон Ф-1
- Жевательная резинка подушечки 10шт = 13,6гр.
- Мюсли
- Печенье "Гречишное" 1шт = 16гр.
- Вафли "Пышкин дом" со вкусом сгущённого молока 1шт = 23гр.
- печень говяжья варка без слива
- паштет печеночный 18.11.13
- Хлебцы Dr. Korner "Клюква"
- хлеб домашний
- Витамин Е
- Соус чесночный порционный (20 гр)
- салат из помидор
- Морковный фреш
- Имбирный фреш
- Капустный фреш
- Свекольный фреш
- Корень сельдерея - фреш
- Яблочный фреш
- лечо
- Корень петрушки - фреш
- Картофельный фреш
- Тыквенный фреш
- Салат и капусты и моркови
- Грейпфрутовый фреш
- Грушевый фреш
- суп грибной
- Сливовый фреш
- Мандариновый фреш
- Вермишель б/п "Роллтон" 60гр.
- Лимонный фреш
- Томатный соус
- Домаш. сыр с огурцами
- Овощи wok
- Брокколи
- цукаты из имбиря
- Зеленая фасоль
- мёд
- Рагу кабачки картофель
- Овощи туш с курицей
- мясо соевое по-корейски
- морковь по-корейски
- фунчоза
- Фунчоза с овощами
- конфета Мишка косолапый
- Рафаэлло
- семга с сыром
- Хлебец вафельный
- Картофель в кожуре
- Творожно-банановые кексы с киви
- йогурт фрутис 0,1%
Метки: Как приготовить рагу с курицей капкарт, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу с курицей капкарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
