Рецепт Суп грибной с маслятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с маслятами

бульон из говядины 2000 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Маслята 200 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с маслятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.4% 1647 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.2% 2512 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3913 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 4.9% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.794 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8344 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 24.7% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 6.7% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 8.4% 2435 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 2% 9862 г
Витамин РР, НЭ 1.2706 мг 20 мг 6.4% 13.1% 1574 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.61 мг 2500 мг 3.2% 6.5% 3140 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 2% 10493 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 2.9% 6920 г
Натрий, Na 164.15 мг 1300 мг 12.6% 25.7% 792 г
Сера, S 38.2 мг 1000 мг 3.8% 7.8% 2618 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 6.7% 3030 г
Хлор, Cl 260.51 мг 2300 мг 11.3% 23.1% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 17.08 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3509 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9259 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 34.5% 593 г
Литий, Li 8.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5618 г
Медь, Cu 44.68 мкг 1000 мкг 4.5% 9.2% 2238 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 8.6% 2372 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 80.87 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 4946 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 9.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.5056 мг 12 мг 4.2% 8.6% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с маслятами составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С МАСЛЯТАМИ

Суп грибной с маслятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп грибной с маслятами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с маслятами, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с маслятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги