Рецепт Тыква с кукрагой и инжиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с кукрагой и инжиром

Тыква (Припускание) 743 г
Инжир сушеный (Припускание) 101 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 150 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с кукрагой и инжиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 9.8% 1184 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 36.2% 323 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.7% 3122 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.9 мкг 900 мкг 37% 43.2% 270 г
бета Каротин 1.859 мг 5 мг 37.2% 43.4% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.7% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 8.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.906 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3099 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 6.8% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 11.1% 1049 г
Витамин РР, НЭ 1.5215 мг 20 мг 7.6% 8.9% 1314 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 569.29 мг 2500 мг 22.8% 26.6% 439 г
Кальций, Ca 69.36 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1442 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 18.8% 620 г
Магний, Mg 38.91 мг 400 мг 9.7% 11.3% 1028 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15990 г
Сера, S 16.59 мг 1000 мг 1.7% 2% 6028 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.2% 1429 г
Хлор, Cl 17.51 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 6.2% 1883 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 10.7% 1085 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5420 г
Медь, Cu 167.92 мкг 1000 мкг 16.8% 19.6% 596 г
Фтор, F 82.48 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4850 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Тыква с кукрагой и инжиром составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУКРАГОЙ И ИНЖИРОМ

Тыква с кукрагой и инжиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 37,2 %, калием - 22,8 %, кремнием - 16,1 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Тыква с кукрагой и инжиром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с кукрагой и инжиром, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с кукрагой и инжиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы