Рецепт кексы-омлетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы-омлетики

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Перец красный сладкий 15 г
Укроп 10 г
Пищевая сода 1 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы-омлетики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8% 916 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.2% 1752 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 11.5% 633 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.5% 861 г
Витамин В4, холин 74.86 мг 500 мг 15% 10.9% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 7.7% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.673 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3427 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 10.4% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 21.93 мг 90 мг 24.4% 17.8% 410 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.4% 2988 г
Витамин Н, биотин 6.318 мкг 50 мкг 12.6% 9.2% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3556 мг 20 мг 11.8% 8.6% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 4.4% 1664 г
Кальций, Ca 171.09 мг 1000 мг 17.1% 12.5% 584 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5505 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Натрий, Na 281.2 мг 1300 мг 21.6% 15.8% 462 г
Сера, S 86.64 мг 1000 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 14.2% 512 г
Хлор, Cl 89.48 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2570 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1885 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 4.4% 1657 г
Кобальт, Co 3.059 мкг 10 мкг 30.6% 22.3% 327 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 6% 1216 г
Медь, Cu 57.77 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1731 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 5.5% 1311 г
Селен, Se 8.933 мкг 55 мкг 16.2% 11.8% 616 г
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15955 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.9645 мг 12 мг 8% 5.8% 1244 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кексы-омлетики составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ-ОМЛЕТИКИ

кексы-омлетики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 15 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином C - 24,4 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен кексы-омлетики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы-омлетики, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы-омлетики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты