Рецепт Chipa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Chipa

Сыр, гауда 160 г
Мука тапиоки 250 г
Кокосовое молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chipa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.4 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.4% 809 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.8% 406 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 6.3% 435 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 1.8% 1513 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.568 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5285 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 5.1% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17442 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0227 мг 20 мг 0.1% 88106 г
Макроэлементы
Калий, K 43.6 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 5734 г
Кальций, Ca 252.25 мг 1000 мг 25.2% 6.9% 396 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3828 г
Натрий, Na 295.14 мг 1300 мг 22.7% 6.2% 440 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 6.8% 407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 12.97 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7710 г
Селен, Se 5.225 мкг 55 мкг 9.5% 2.6% 1053 г
Цинк, Zn 1.4054 мг 12 мг 11.7% 3.2% 854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.259 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 2.212 г ~
Пролин 1.169 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.36 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 0.436 г ~
14:0 Миристиновая 1.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.469 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Chipa составляет 363,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CHIPA

Chipa богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, кальцием - 25,2 %, фосфором - 24,6 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Chipa

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Chipa, калорийность 363,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Chipa, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги