Рецепт Роллы с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Роллы с лососем
| Рис, белый, клейкий, приготовленный | 50 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 21 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 30 г |
| Авокадо | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Роллы с лососем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.9% | 1134 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 3.6% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5% | 1772 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.519 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 5.954 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 8.3% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.067 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.2% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 6.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7559 мг | 20 мг | 13.8% | 12.3% | 726 г |
| Ниацин | 1.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.71 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.5% | 930 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5949 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 4.5% | 1985 г |
| Натрий, Na | 16.89 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7697 г |
| Сера, S | 0.51 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 7.9% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 40.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 7% | 1281 г |
| Медь, Cu | 80.24 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.1% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 1.122 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6239 г |
| Никель, Ni | 1.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.7% | 2393 г |
| Фтор, F | 105.78 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3781 г |
| Хром, Cr | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 23.6% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.5244 мг | 12 мг | 4.4% | 3.9% | 2288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с лососем составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ С ЛОСОСЕМ
Роллы с лососем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,8 %, хромом - 26,5 %
Чем полезен Роллы с лососем
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр российский особый
- каша рисовая
- Сосиски докторские смачные
- Батончик QuestBar
- Гречка по-купечески с говядиной SV
- конфета
- овощи в духовке
- Минтай в рукаве
- Родные Просторы
- салат помидоры с латуком
- каша молочная, рисовая
- фасоль красная
- Курица в рукаве
- запеканка творожная
- Bite Star
- суп овощной
- Морковный 29.01.2017
- Колбаса сырокопченая ПРАЗДНИЧНАЯ
- Шоколад KALEV Tiramisu maitseline piimasokolaad kupsisega
- Творог Простоквашино 5%, мягкий
- творог 0,2% (ДВД)
- печенье Мария
- Окорок тироль
- Оладьи овсянные
- Отруби пшеничные сяблоком
- мясо с овощами (консерв.) Яблоко
- соус Кальве сливочно-чесночный
- паста из фасоли
- Запеканка из кабачков
- борщевая заправка
- Хлопья овсяные "Геркулес" Руспак
- АЗ_бифштекс+пюре
- Омлет мой
- Сметанка деревенская
- мини маффины вареная сгущенка
- Молоко "Сметанин"
- конфеты из цампы
- Печенье песочное
- АЗ_суп-пюре из маша с креветками
- Свити
- Говядина с черносливом в мульте
- Гематоген ореховый
- Бурый рис
- Карамель "Гусиные лапки"
- Перец фаршированный МОРОЗНЫЕ ПРИПАСЫ замороженный 900 г
- Оладьи из тыквы
- Яблоки с творогом
- Сердечки куриные тушеные
- Budino Vaniglia
- Пудинг молочный Карамельный
- Куриные маффины с грибами
- Лимонно-медовые грудки
- алиса лимонад
- паштет печень говяжий
- Курица с приправами в духовке
- Капрезе с хурмой
- чай черный с чабрецом и душицей
- селёдка "под шубой" диетическая
- Плов домашний
- запеченные куриные голени в соевом соусе
- Высокий омлет
- Цикорий (кофе)
- Чай с медом и лимоном
- Finn Crisp
- Сыр плавленый сливочный Сыробогатов
- Творог+изюм+орехи
- Грибной суп со шпинатом
- Бычки черноморские обжареные в томатном соусе ООО"Омега"
- Соус майонезный Каждый день
- Суп куриный
- печенье сдобное с шоколадной начинкой
- Торт капучино "Мой" ОАО "ХлебПром"
- Тушеные овощи в сметане
- зефир 42,5г
- Щи кислые
- Фасоль с баклажнами
- Морская капуста тушёная
- Капуста квашеная тушеная (на куру в духовке)
- хлебцы 5,8г
- Треска жареная филе
- Свой Мексиканский салат
- Картофель жареный из сырого
- Суп со снежком
- Зубатка в духовке с луком и сметаной
- Творожная запеканка
- Торт Творожный АВ
- Корюшка вяленая магазин красная икра
- Сыр плавленный ломтевой Моцарелла Президент
- Сыр плавленный ломтевой с грибами Президента
- шоколад сретенский 3,12г
- Вафельные трубочки Яшкино
- Хлебцы лайт, легкие вафельные
- Паштет из кур печени2
- Борщ кубанский
- Закуска овощная закарпатская (Верес)
- Слойки с маком и творогом
- сардины консервы тм Аквамарин
- Фасоль с овощами в том. соусе
- слоеное тесто с яблочным пюре
- йогурт бифилайф
Метки: Как приготовить Роллы с лососем, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
