Рецепт Рис с овощами Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами Мой

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.9% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.5% 1556 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 8.4% 650 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.2% 667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 12% 455 г
альфа Каротин 543.857 мкг ~
бета Каротин 1.79 мг 5 мг 35.8% 19.6% 279 г
Ликопин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 405.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин В4, холин 35.89 мг 500 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 22.628 мкг 400 мкг 5.7% 3.1% 1768 г
Витамин C, аскорбиновая 44.15 мг 90 мг 49.1% 26.8% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.765 мг 15 мг 11.8% 6.4% 850 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3331 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.9707 мг 20 мг 9.9% 5.4% 1015 г
Ниацин 0.715 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.23 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1% 5659 г
Кремний, Si 38.88 мг 30 мг 129.6% 70.8% 77 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3936 г
Сера, S 27.99 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3573 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 6% 921 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2074 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 8.9% 612 г
Марганец, Mn 0.6212 мг 2 мг 31.1% 17% 322 г
Медь, Cu 153.03 мкг 1000 мкг 15.3% 8.4% 653 г
Молибден, Mo 1.322 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5295 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 6.182 мкг 55 мкг 11.2% 6.1% 890 г
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15474 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.9176 мг 12 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.979 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами Мой составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ МОЙ

Рис с овощами Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 35,8 %, витамином C - 49,1 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 129,6 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 31,1 %, медью - 15,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Рис с овощами Мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами Мой, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты