Рецепт винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет мой

Свекла, вареная 200 г
Соленые огурцы 50 г
Яблоки 50 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Капуста белокочанная, квашеная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.3% 2576 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 28.6% 833 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9% 2634 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.2 мкг 900 мкг 22.5% 53.6% 445 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 56.9% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.7% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 24.808 мкг 400 мкг 6.2% 14.8% 1612 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 27.4% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14327 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7002 мг 20 мг 3.5% 8.3% 2856 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.4 мг 2500 мг 10.4% 24.8% 960 г
Кальций, Ca 22.87 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4373 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 11% 2190 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 11.9% 2012 г
Натрий, Na 180.08 мг 1300 мг 13.9% 33.1% 722 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 8000 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 13.1% 1835 г
Хлор, Cl 42.82 мг 2300 мг 1.9% 4.5% 5371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 11% 2158 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 24.3% 984 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 18.3% 1292 г
Медь, Cu 59.26 мкг 1000 мкг 5.9% 14% 1687 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 6.7% 3634 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 13064 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 6% 3942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность винегрет мой составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 11,5 %

Чем полезен винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет мой, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы