Рецепт Хлеб домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб домашний

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 600 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Вода 380 г
Сахар, гранулированный 20 г
Способ приготовления

Хлеб Домашний,приготовленный с использованием хлебопечки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 9.7% 501 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 10.784 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 2.9% 1670 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8503 г
Витамин РР, НЭ 1.9863 мг 20 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Макроэлементы
Калий, K 83.37 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 2999 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7806 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 51383 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Медь, Cu 6.64 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 15060 г
Молибден, Mo 0.157 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44586 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 37.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10738 г
Цинк, Zn 0.0243 мг 12 мг 0.2% 0.1% 49383 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб домашний составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб домашний, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги