Рецепт Крем брюле на заменителе fit parad. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем брюле на заменителе fit parad

Яичный желток куриный (Запекание) 100 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 500 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

На 1 желток 100 мл сливок и сазарозаменитель (вместо некоторого сахара) Масса до запекания91 г, после 77.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем брюле на заменителе fit parad".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 15.6% 226 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.5% 2330 г
Вода 177.2 г 2273 г 7.8% 2.7% 1283 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.5 мкг 900 мкг 36.2% 12.7% 276 г
Ретинол 0.293 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Витамин В4, холин 195.85 мг 500 мг 39.2% 13.8% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.038 мг 5 мг 20.8% 7.3% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.302 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3539 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 9% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 5.5% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 2% 1767 г
Витамин Н, биотин 14.34 мкг 50 мкг 28.7% 10.1% 349 г
Витамин РР, НЭ 1.3208 мг 20 мг 6.6% 2.3% 1514 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.34 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1963 г
Кальций, Ca 106.96 мг 1000 мг 10.7% 3.8% 935 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3854 г
Натрий, Na 42.7 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3044 г
Сера, S 55.66 мг 1000 мг 5.6% 2% 1797 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 7% 503 г
Хлор, Cl 95.47 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 3.4% 1019 г
Кобальт, Co 4.623 мкг 10 мкг 46.2% 16.3% 216 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Медь, Cu 46.23 мкг 1000 мкг 4.6% 1.6% 2163 г
Молибден, Mo 6.981 мкг 70 мкг 10% 3.5% 1003 г
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14589 г
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24938 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.8321 мг 12 мг 6.9% 2.4% 1442 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.162 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 1.579 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.651 г ~
6:0 Капроновая 0.387 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 0.415 г ~
14:0 Миристиновая 2.896 г ~
15:0 Пентадекановая 0.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.981 г ~
20:0 Арахиновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.726 г min 16.8 г 34.1% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.264 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.519 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.321 г ~

Энергетическая ценность Крем брюле на заменителе fit parad составляет 284,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 177.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ БРЮЛЕ НА ЗАМЕНИТЕЛЕ FIT PARAD

Крем брюле на заменителе fit parad богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, холином - 39,2 %, витамином B5 - 20,8 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 28,7 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 46,2 %

Чем полезен Крем брюле на заменителе fit parad

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем брюле на заменителе fit parad, калорийность 284,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем брюле на заменителе fit parad, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты