Рецепт Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт)

Морковь, красная 300 г
Яблоки 100 г
Изюм 10 г
Орех грецкий 20 г
Сыр швейцарский 60 г
Чеснок, сырой 5 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.5% 700 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1178.4 мкг 900 мкг 130.9% 105.5% 76 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 6.885 мг 5 мг 137.7% 111% 73 г
Лютеин + Зеаксантин 0.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.629 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4154 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1870 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9940 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 6.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.6558 мг 20 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.75 мг 2500 мг 8.8% 7.1% 1133 г
Кальций, Ca 131.4 мг 1000 мг 13.1% 10.6% 761 г
Магний, Mg 34.18 мг 400 мг 8.5% 6.8% 1170 г
Натрий, Na 147.21 мг 1300 мг 11.3% 9.1% 883 г
Сера, S 32.88 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3041 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 12.6% 643 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.5 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1698 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2132 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Медь, Cu 54.28 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1842 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6124 г
Никель, Ni 3.238 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10417 г
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14482 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.6632 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.282 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 2.164 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 35.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.656 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.392 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт) составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКОМ И ОРЕХАМИ (РЕЦЕПТ)

Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 130,9 %, бэта-каротином - 137,7 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 15,6 %

Чем полезен Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт), калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с яблоком и орехами (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги