Рецепт Москаленко фарш с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Москаленко фарш с рисом

Говядина, котлетное мясо (Тушение) 500 г
Капуста маринованная 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Москаленко фарш с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.1% 1382 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.5% 1217 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 4.6% 3011 г
Органические кислоты 12 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 5.9% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.361 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11901 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 36.8% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5476 г
Витамин РР, НЭ 2.4239 мг 20 мг 12.1% 17% 825 г
Ниацин 1.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.9 мг 2500 мг 4.7% 6.6% 2139 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 1.4% 9625 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 2.8% 4896 г
Натрий, Na 20.78 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6256 г
Сера, S 73.49 мг 1000 мг 7.3% 10.3% 1361 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 9.9% 1434 г
Хлор, Cl 206.44 мг 2300 мг 9% 12.7% 1114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2108 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6198 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 33.8% 417 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7605 г
Медь, Cu 62.21 мкг 1000 мкг 6.2% 8.7% 1607 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 9.4% 1499 г
Никель, Ni 3.837 мкг ~
Олово, Sn 22.8 мкг ~
Фтор, F 80.05 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4997 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 8.2% 1730 г
Цинк, Zn 1.0108 мг 12 мг 8.4% 11.8% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Москаленко фарш с рисом составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОСКАЛЕНКО ФАРШ С РИСОМ

Москаленко фарш с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,1 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Москаленко фарш с рисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Москаленко фарш с рисом, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Москаленко фарш с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги