Рецепт салат с огурцами и помидорами,пекинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцами и помидорами,пекинка

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 66 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 204 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 86 г
Масло кунжутное 2 г
Масло оливковое 6 г
Сок лимонный 2 г
Соевый соус 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцами и помидорами,пекинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.1% 2435 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.8% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 16.2% 1818 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 18.6% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 15.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 21.086 мкг 400 мкг 5.3% 15.6% 1897 г
Витамин C, аскорбиновая 16.85 мг 90 мг 18.7% 55.2% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 9.7% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5741 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 38.9% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.5083 мг 20 мг 2.5% 7.4% 3935 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.76 мг 2500 мг 8.9% 26.3% 1122 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4484 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 12.4% 2404 г
Натрий, Na 72.84 мг 1300 мг 5.6% 16.5% 1785 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15106 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 11.8% 2532 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 4.1% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3965 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 97.6% 302 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 16.5% 1800 г
Медь, Cu 67.07 мкг 1000 мкг 6.7% 19.8% 1491 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 16.2% 1814 г
Никель, Ni 7.168 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13854 г
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 36265 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 16.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.1513 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~

Энергетическая ценность салат с огурцами и помидорами,пекинка составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ,ПЕКИНКА

салат с огурцами и помидорами,пекинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином K - 13,2 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен салат с огурцами и помидорами,пекинка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцами и помидорами,пекинка, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцами и помидорами,пекинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты