Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Крупа пшено шлифованное 200 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Вода 300 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.5% 1266 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 2.2% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3187 г
Витамин РР, НЭ 1.2941 мг 20 мг 6.5% 6.2% 1545 г
Макроэлементы
Калий, K 113 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2212 г
Кальций, Ca 65.5 мг 1000 мг 6.6% 6.3% 1527 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 5.6% 1707 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 2% 4860 г
Сера, S 29.61 мг 1000 мг 3% 2.8% 3377 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 10.6% 891 г
Хлор, Cl 59.04 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3077 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2836 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 19.2% 495 г
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 8.8% 1076 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 7.5% 1272 г
Молибден, Mo 6.078 мкг 70 мкг 8.7% 8.3% 1152 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 1.7% 5612 г
Фтор, F 44.71 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8947 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2284 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Пшенная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты