Рецепт Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной

Салат китайский 210 г
Огурец, грунтовый 145 г
Редис 50 г
Сметана "Белый город" 15% 130 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.1% 1556 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 5.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.624 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24631 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 11.3% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20747 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.1079 мг 20 мг 0.5% 1% 18536 г
Макроэлементы
Калий, K 61.36 мг 2500 мг 2.5% 5.1% 4074 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6897 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 2.7% 7648 г
Натрий, Na 503.01 мг 1300 мг 38.7% 79.5% 258 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 43103 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.1% 4908 г
Хлор, Cl 781.65 мг 2300 мг 34% 69.8% 294 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9740 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 15.2% 1355 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3067 г
Медь, Cu 44.09 мкг 1000 мкг 4.4% 9% 2268 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 4.9% 4147 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54645 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 10.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14337 г

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, ОГУРЦА И РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ

Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты, огурца и редиса со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты