Рецепт Пицца Саши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Саши

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 375 г
Сыр Чембар Легкий 200 г
Яичный белок куриный (Запекание) 180 г
Шампиньоны 150 г
Укроп, свежий 5 г
Базилик, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Саши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 19.7% 398 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 2% 3912 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 13.9% 564 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.3% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 24.74 мкг 400 мкг 6.2% 4.9% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 16% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 7.8% 1012 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4731 мг 20 мг 17.4% 13.6% 576 г
Ниацин 1.08 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.2 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1357 г
Кальций, Ca 54.32 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1841 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2710 г
Натрий, Na 61.58 мг 1300 мг 4.7% 3.7% 2111 г
Сера, S 139.62 мг 1000 мг 14% 11% 716 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 10.5% 746 г
Хлор, Cl 93.55 мг 2300 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6716 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3151 г
Кобальт, Co 3.822 мкг 10 мкг 38.2% 29.9% 262 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12903 г
Медь, Cu 40.1 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2494 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 5.5% 1435 г
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 13.522 мкг 55 мкг 24.6% 19.3% 407 г
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23599 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1672 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4413 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.462 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.034 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.07 г ~
Заменимые аминокислоты 4.629 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.816 г ~
Пролин 1.012 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца Саши составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА САШИ

Пицца Саши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Пицца Саши

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Саши, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Саши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы