Рецепт с-т мар лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты с-т мар лосося

Вобла холодного копчения	60 г
Сок апельсиновый	10 г
Масло оливковое	10 г
Помидоры (томаты)	15 г
Фенхель (луковица), сырой	30 г
Уксус бальзамический	10 г
Соевый соус	10 г
песто	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с-т мар лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	10.4%	571 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	11.5%	514 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1%	5763 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.1%	2857 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.5%	3788 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.9 мкг	900 мкг	4%	2.4%	2507 г
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	1.7%	3401 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.6%	3673 г
Витамин В4, холин	0.93 мг	500 мг	0.2%	0.1%	53763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	1.2%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.8%	8000 г
Витамин В9, фолаты	8.439 мкг	400 мкг	2.1%	1.2%	4740 г
Витамин C, аскорбиновая	7.82 мг	90 мг	8.7%	5.1%	1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.467 мг	15 мг	9.8%	5.8%	1022 г
Витамин Н, биотин	0.187 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	26738 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин РР, НЭ	4.6932 мг	20 мг	23.5%	13.9%	426 г
Макроэлементы
Калий, K	205 мг	2500 мг	8.2%	4.9%	1220 г
Кальций, Ca	92.49 мг	1000 мг	9.2%	5.4%	1081 г
Магний, Mg	23.32 мг	400 мг	5.8%	3.4%	1715 г
Натрий, Na	2213.22 мг	1300 мг	170.2%	100.7%	59 г
Сера, S	1.8 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Фосфор, P	106.2 мг	800 мг	13.3%	7.9%	753 г
Хлор, Cl	71.9 мг	2300 мг	3.1%	1.8%	3199 г
Микроэлементы
Бор, B	23.5 мкг	~
Железо, Fe	1.522 мг	18 мг	8.5%	5%	1183 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Кобальт, Co	0.667 мкг	10 мкг	6.7%	4%	1499 г
Марганец, Mn	0.0686 мг	2 мг	3.4%	2%	2915 г
Медь, Cu	31.73 мкг	1000 мкг	3.2%	1.9%	3152 г
Молибден, Mo	2.3 мкг	70 мкг	3.3%	2%	3043 г
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	29255 г
Фтор, F	175.13 мкг	4000 мкг	4.4%	2.6%	2284 г
Хром, Cr	22.5 мкг	50 мкг	45%	26.6%	222 г
Цинк, Zn	0.3667 мг	12 мг	3.1%	1.8%	3272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность с-т мар лосося составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства С-Т МАР ЛОСОСЯ

с-т мар лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,5 %, фосфором - 13,3 %, хромом - 45 %

Чем полезен с-т мар лосося

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить с-т мар лосося, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления с-т мар лосося, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Кекс тыквенно-морковный

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-01

Калорийность: 2127 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе