Рецепт салат из птицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из птицы

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 70 г
Помидоры (томаты) 30 г
Салат кочанный, сырой 35 г
Горчица столовая 6 г
Помидоры (томаты) 15 г
Соевый соус 10 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70 проц. и более) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из птицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.6% 760 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 15.1% 331 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 5% 1011 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 3.6% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 10.91 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 4.5% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.417 мг 15 мг 42.8% 21.4% 234 г
Витамин Н, биотин 4.542 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1101 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 4.7395 мг 20 мг 23.7% 11.9% 422 г
Макроэлементы
Калий, K 204.4 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1223 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 0.5% 10121 г
Магний, Mg 35.18 мг 400 мг 8.8% 4.4% 1137 г
Натрий, Na 373.54 мг 1300 мг 28.7% 14.4% 348 г
Сера, S 81.69 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 4.2% 1198 г
Хлор, Cl 47.92 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4800 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2133 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1% 4886 г
Кобальт, Co 6.687 мкг 10 мкг 66.9% 33.5% 150 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2766 г
Медь, Cu 67.14 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1489 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3688 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42308 г
Фтор, F 60.24 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6640 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 5.2% 971 г
Цинк, Zn 0.9524 мг 12 мг 7.9% 4% 1260 г

Энергетическая ценность салат из птицы составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПТИЦЫ

салат из птицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 42,8 %, витамином PP - 23,7 %, кобальтом - 66,9 %

Чем полезен салат из птицы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из птицы, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из птицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги