Рецепт творожная запеканка 01.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка 01.2017

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 375 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Сахар песок 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка 01.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.3% 388 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.8% 514 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.2% 1244 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 5.3% 751 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 7.7% 517 г
Витамин В4, холин 111.76 мг 500 мг 22.4% 9% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 4.9% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 35.348 мкг 400 мкг 8.8% 3.5% 1132 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 14.2% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 3.4% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 10.158 мкг 50 мкг 20.3% 8.1% 492 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6746 мг 20 мг 23.4% 9.4% 428 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.58 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1766 г
Кальций, Ca 155.66 мг 1000 мг 15.6% 6.2% 642 г
Кремний, Si 0.149 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20134 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1758 г
Натрий, Na 72.64 мг 1300 мг 5.6% 2.2% 1790 г
Сера, S 216.29 мг 1000 мг 21.6% 8.6% 462 г
Фосфор, P 245.9 мг 800 мг 30.7% 12.3% 325 г
Хлор, Cl 183.15 мг 2300 мг 8% 3.2% 1256 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1622 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2804 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 14.6% 275 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5510 г
Медь, Cu 94.38 мкг 1000 мкг 9.4% 3.8% 1060 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 5.2% 761 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Селен, Se 36.465 мкг 55 мкг 66.3% 26.5% 151 г
Фтор, F 45.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8871 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.6857 мг 12 мг 5.7% 2.3% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка 01.2017 составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 01.2017

творожная запеканка 01.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 23,4 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 30,7 %, кобальтом - 36,4 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 66,3 %

Чем полезен творожная запеканка 01.2017

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка 01.2017, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка 01.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы