Рецепт салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха

Свекла 500 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Орех грецкий 80 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.6% 571 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.781 мкг 400 мкг 4.9% 3.3% 2022 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 6.4% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 6.4% 1032 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0344 мг 20 мг 5.2% 3.5% 1933 г
Макроэлементы
Калий, K 339.44 мг 2500 мг 13.6% 9% 737 г
Кальций, Ca 46.06 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2171 г
Магний, Mg 38.97 мг 400 мг 9.7% 6.4% 1026 г
Натрий, Na 53.31 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5565 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.8% 976 г
Хлор, Cl 36.72 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6264 г
Микроэлементы
Бор, B 218.8 мкг ~
Ванадий, V 54.69 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2560 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 16.5% 404 г
Марганец, Mn 0.7531 мг 2 мг 37.7% 25% 266 г
Медь, Cu 175.25 мкг 1000 мкг 17.5% 11.6% 571 г
Молибден, Mo 7.813 мкг 70 мкг 11.2% 7.4% 896 г
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8972 г
Фтор, F 101.25 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3951 г
Хром, Cr 15.63 мкг 50 мкг 31.3% 20.8% 320 г
Цинк, Zn 0.6533 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЧЕРНОСЛИВА, ГРЕЦКОГО ОРЕХА

салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 37,7 %, медью - 17,5 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, чернослива, грецкого ореха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты