Рецепт винегрет 06.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 06.11

морковь вареная 384 г
Картофель в мундире, вареный, кожура с солью 667 г
свекла вареная 1050 г
Масло подсолнечное 120 г
Соленые огурцы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 06.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.7% 1120 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.1% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 1.4% 7838 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.003 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13320 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.6% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.187 мг 15 мг 14.6% 15.8% 686 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.3532 мг 20 мг 1.8% 2% 5663 г
Макроэлементы
Калий, K 120.55 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2074 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7062 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4386 г
Натрий, Na 69.65 мг 1300 мг 5.4% 5.9% 1866 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12484 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.4% 4598 г
Хлор, Cl 44.62 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Микроэлементы
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 10.4% 1040 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Марганец, Mn 0.3791 мг 2 мг 19% 20.6% 528 г
Медь, Cu 247.78 мкг 1000 мкг 24.8% 26.9% 404 г
Молибден, Mo 0.149 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 46980 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8962 г

Энергетическая ценность винегрет 06.11 составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 06.11

винегрет 06.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,6 %, марганцем - 19 %, медью - 24,8 %

Чем полезен винегрет 06.11

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 06.11, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 06.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы