Рецепт Рулет белковый с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет белковый с курицей и шампиньонами

Основа для рулета белкового	203 г
Начинка для рулета белкового	666 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет белковый с курицей и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	18.1 г	76 г	23.8%	19.5%	420 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	5.7%	1436 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.3%	6441 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.2%	6667 г
Вода	35.4 г	2273 г	1.6%	1.3%	6421 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.5 мкг	900 мкг	6.4%	5.2%	1565 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4.6%	1800 г
Витамин В4, холин	54.83 мг	500 мг	11%	9%	912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	4.8%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.8%	4651 г
Витамин В9, фолаты	2.513 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	15917 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	3.4%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	1%	8257 г
Витамин D, кальциферол	0.478 мкг	10 мкг	4.8%	3.9%	2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.536 мг	15 мг	3.6%	3%	2799 г
Витамин Н, биотин	4.496 мкг	50 мкг	9%	7.4%	1112 г
Витамин РР, НЭ	0.6964 мг	20 мг	3.5%	2.9%	2872 г
Ниацин	0.054 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	46.94 мг	2500 мг	1.9%	1.6%	5326 г
Кальций, Ca	13.13 мг	1000 мг	1.3%	1.1%	7616 г
Магний, Mg	3.63 мг	400 мг	0.9%	0.7%	11019 г
Натрий, Na	91.37 мг	1300 мг	7%	5.7%	1423 г
Сера, S	42.15 мг	1000 мг	4.2%	3.4%	2372 г
Фосфор, P	43.5 мг	800 мг	5.4%	4.4%	1839 г
Хлор, Cl	34.35 мг	2300 мг	1.5%	1.2%	6696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.4 мкг	~
Бор, B	21.7 мкг	~
Железо, Fe	0.523 мг	18 мг	2.9%	2.4%	3442 г
Йод, I	3.3 мкг	150 мкг	2.2%	1.8%	4545 г
Кобальт, Co	2.103 мкг	10 мкг	21%	17.2%	476 г
Марганец, Mn	0.0303 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6601 г
Медь, Cu	25.28 мкг	1000 мкг	2.5%	2%	3956 г
Молибден, Mo	1.27 мкг	70 мкг	1.8%	1.5%	5512 г
Никель, Ni	0.326 мкг	~
Рубидий, Rb	51.7 мкг	~
Фтор, F	3.36 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	119048 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.7%	4808 г
Цинк, Zn	0.3158 мг	12 мг	2.6%	2.1%	3800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.167 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.235 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.349 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.83 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.771 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.211 г	min 16.8 г	1.3%	1.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.21 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.53 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.53 г	~

Энергетическая ценность Рулет белковый с курицей и шампиньонами составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122 кКал	-%
	Белки	18.1 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	35.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Рулет белковый с курицей и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Рулет белковый с курицей и шампиньонами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет белковый с курицей и шампиньонами, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет белковый с курицей и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе