Рецепт Драченки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драченки

Крупа пшено шлифованное 250 г
Молоко коровье сырое 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар, гранулированный 75 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драченки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.6% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.8% 670 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1627 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В4, холин 40.99 мг 500 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 15.492 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2582 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1% 5396 г
Витамин Н, биотин 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 3.9% 1344 г
Витамин РР, НЭ 2.3611 мг 20 мг 11.8% 6.2% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 148.12 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1688 г
Кальций, Ca 72.89 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1372 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7712 г
Магний, Mg 29.79 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Натрий, Na 115.57 мг 1300 мг 8.9% 4.7% 1125 г
Сера, S 57.17 мг 1000 мг 5.7% 3% 1749 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 8.4% 626 г
Хлор, Cl 192.78 мг 2300 мг 8.4% 4.4% 1193 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1700 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 2.6% 1982 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 18.7% 280 г
Марганец, Mn 0.2884 мг 2 мг 14.4% 7.5% 693 г
Медь, Cu 114.77 мкг 1000 мкг 11.5% 6% 871 г
Молибден, Mo 8.953 мкг 70 мкг 12.8% 6.7% 782 г
Селен, Se 4.688 мкг 55 мкг 8.5% 4.5% 1173 г
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16632 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.7818 мг 12 мг 6.5% 3.4% 1535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драченки составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАЧЕНКИ

Драченки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 14,4 %, медью - 11,5 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Драченки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драченки, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драченки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы