Рецепт Крем 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем 1

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 355 г
Крахмал кукурузный 35 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.3% 1647 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.5% 1132 г
Витамин В4, холин 24.4 мг 500 мг 4.9% 5.9% 2049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 9.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.347 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7481 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 17.4% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 7.9% 1518 г
Витамин РР, НЭ 0.8898 мг 20 мг 4.4% 5.3% 2248 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.1 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1542 г
Кальций, Ca 124.41 мг 1000 мг 12.4% 14.9% 804 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2821 г
Натрий, Na 57.78 мг 1300 мг 4.4% 5.3% 2250 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3105 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 14.6% 823 г
Хлор, Cl 119.86 мг 2300 мг 5.2% 6.2% 1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 7.7% 1567 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 10.7% 1129 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Медь, Cu 13.51 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 7402 г
Молибден, Mo 5.431 мкг 70 мкг 7.8% 9.3% 1289 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 2.139 мкг 55 мкг 3.9% 4.7% 2571 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18824 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.4419 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем 1 составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ 1

Крем 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Крем 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем 1, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты