Рецепт бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с икрой

батон иркутский 22 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Икра кеты зернистая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 6.1% 494 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 9.7% 309 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3.6% 830 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 10722 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.4 мкг 900 мкг 26.6% 8% 376 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 4% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.9% 1047 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 2.5% 1195 г
Витамин РР, НЭ 2.8553 мг 20 мг 14.3% 4.3% 700 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.66 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6638 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2729 г
Магний, Mg 46.74 мг 400 мг 11.7% 3.5% 856 г
Натрий, Na 828.68 мг 1300 мг 63.7% 19.1% 157 г
Сера, S 115.3 мг 1000 мг 11.5% 3.5% 867 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 6.8% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2628 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 1.02 мкг 1000 мкг 0.1% 98039 г
Цинк, Zn 0.0255 мг 12 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.12 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.943 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.337 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.575 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.458 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.293 г ~
14:0 Миристиновая 1.351 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.758 г ~
18:0 Стеариновая 1.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.755 г min 16.8 г 22.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.262 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с икрой составляет 333,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.2 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ

бутерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином B1 - 13,4 %, витамином PP - 14,3 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22,8 %

Чем полезен бутерброд с икрой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с икрой, калорийность 333,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты