Рецепт пицца сосисочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца сосисочная

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Масло подсолнечное 34 г
Сахар песок 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сосиски, молочные 240 г
Кетчуп 40 г
Сыр российский 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Способ приготовления

тесто: молоко теплое, дрожжи, сахар, соль, яйцо, мука. начинка: сосиски, кетчуп, сыр. выпекать при 180 градусах около 25-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца сосисочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.1% 580 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 10.5% 283 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3.6% 830 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 2.5% 1175 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Ликопин 806.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 3.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.1% 947 г
Витамин В4, холин 36.92 мг 500 мг 7.4% 2.2% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 31.655 мкг 400 мкг 7.9% 2.3% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 3.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.994 мг 15 мг 20% 5.9% 501 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2351 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3681 мг 20 мг 21.8% 6.4% 458 г
Ниацин 1.213 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.32 мг 2500 мг 6.7% 2% 1494 г
Кальций, Ca 196.58 мг 1000 мг 19.7% 5.8% 509 г
Кремний, Si 1.408 мг 30 мг 4.7% 1.4% 2131 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 1.6% 1892 г
Натрий, Na 494.43 мг 1300 мг 38% 11.2% 263 г
Сера, S 119.97 мг 1000 мг 12% 3.5% 834 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 7.5% 397 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.7 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.69 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 2.4% 1256 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 3.8% 789 г
Марганец, Mn 0.2105 мг 2 мг 10.5% 3.1% 950 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1631 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 2% 1451 г
Никель, Ni 0.775 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 4.418 мкг 55 мкг 8% 2.4% 1245 г
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Цинк, Zn 1.0842 мг 12 мг 9% 2.7% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.688 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.82 г ~
Заменимые аминокислоты 2.806 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.675 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.394 мг ~
бета Ситостерол 9.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.48 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.927 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.03 г min 16.8 г 18% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.095 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пицца сосисочная составляет 338,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.2 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА СОСИСОЧНАЯ

пицца сосисочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 20 %, витамином PP - 21,8 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен пицца сосисочная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца сосисочная, калорийность 338,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца сосисочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы