Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Картофель (Варка без слива) 373 г
Курица, 1 категории 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 166 г
Петрушка, сушеная 1 г
Лук репчатый (Пассерование) 143 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Масло подсолнечное 27 г
Опята 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.8% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.2% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 10.2% 2375 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 28.6% 850 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 22.6% 1071 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7% 3462 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.942 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20597 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 6.1% 3989 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 4.9% 4888 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9972 мг 20 мг 10% 24.3% 1001 г
Ниацин 1.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.66 мг 2500 мг 4.5% 10.9% 2200 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13986 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4768 г
Натрий, Na 11.8 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11017 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4352 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 9.5% 2548 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 13.93 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4225 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12500 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 43.4% 559 г
Литий, Li 7.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 3.4% 6920 г
Медь, Cu 28.91 мкг 1000 мкг 2.9% 7% 3459 г
Молибден, Mo 0.807 мкг 70 мкг 1.2% 2.9% 8674 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 51.14 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7822 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 9% 2703 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги