Рецепт Котлеты 10.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 10.04.17

Куриная грудка (филе) 415 г
Куриное бедро(филе) 295 г
Яйцо куриное 52 г
Лук репчатый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 10.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 16.9% 291 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.5% 577 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.6% 8387 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 3.9% 1268 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.407 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16618 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.931 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2589 г
Витамин РР, НЭ 7.8275 мг 20 мг 39.1% 19.2% 256 г
Ниацин 7.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.1 мг 2500 мг 10% 4.9% 1004 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Магний, Mg 63.32 мг 400 мг 15.8% 7.8% 632 г
Натрий, Na 53.91 мг 1300 мг 4.1% 2% 2411 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3540 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 9% 546 г
Хлор, Cl 18.52 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1338 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 8.092 мкг 10 мкг 80.9% 39.8% 124 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Медь, Cu 80.53 мкг 1000 мкг 8.1% 4% 1242 г
Молибден, Mo 8.128 мкг 70 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 2.747 мкг 55 мкг 5% 2.5% 2002 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36463 г
Хром, Cr 18.04 мкг 50 мкг 36.1% 17.8% 277 г
Цинк, Zn 1.1654 мг 12 мг 9.7% 4.8% 1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 1.359 г ~
Валин 0.971 г ~
Гистидин* 0.945 г ~
Изолейцин 0.842 г ~
Лейцин 1.473 г ~
Лизин 1.916 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.668 г ~
Треонин 0.829 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.468 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.972 г ~
Аспарагиновая кислота 1.462 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.681 г ~
Глутаминовая кислота 2.155 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.67 г ~
Цистеин 0.325 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 10.04.17 составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 26.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 10.04.17

Котлеты 10.04.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,1 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 80,9 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 36,1 %

Чем полезен Котлеты 10.04.17

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 10.04.17, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 10.04.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги