Рецепт Начинка картофельная для пирожков, вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Начинка картофельная для пирожков, вареников
| Картофель (Варка со сливом) | 1050 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 294 г |
| Масло подсолнечное | 74 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 190 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Начинка картофельная для пирожков, вареников".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.2% | 1143 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.2% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.65 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 5.1% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 11.2% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.086 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.78 мг | 90 мг | 10.9% | 11.4% | 920 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.02 мг | 15 мг | 13.5% | 14.1% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8666 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.293 мг | 20 мг | 6.5% | 6.8% | 1547 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.16 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.2% | 735 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4005 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 4.2% | 2528 г |
| Натрий, Na | 121.53 мг | 1300 мг | 9.3% | 9.7% | 1070 г |
| Сера, S | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2854 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 6.7% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 229.11 мг | 2300 мг | 10% | 10.5% | 1004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.103 мкг | 10 мкг | 41% | 42.9% | 244 г |
| Литий, Li | 47.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.7% | 1361 г |
| Медь, Cu | 104.68 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11% | 955 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.8% | 1197 г |
| Никель, Ni | 3.622 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 392.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13382 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10512 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 14.1% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.4175 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка картофельная для пирожков, вареников составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧИНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ ДЛЯ ПИРОЖКОВ, ВАРЕНИКОВ
Начинка картофельная для пирожков, вареников богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,5 %, калием - 13,6 %, кобальтом - 41 %, хромом - 13,5 %
Чем полезен Начинка картофельная для пирожков, вареников
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп пюре с пшеном от 25 ноября
- Пирожки с картофелем жареные
- Запеканка банан-тыква
- Ролл Аляска с гребешком
- Зерновой хлеб
- куриный салат с огурцом
- Чебупели ветчина и сыр
- Кекс кефир апельсин
- 25,11,16 мясо с картошкой
- роллтон
- Арахисовая паста
- Pepsi light
- Кисель овсяный Арт Лайф 15 гр
- мясо свинина
- Овсяная каша жидкая -тыква, яблоко, курага (мультиварка)
- "Восточные деликатесы" Пельмени алтын той
- Оладьи из овсяных хлопьев
- творожок сливочный карат
- торт дамский каприз
- Рыбныый
- Урбеч МОЙ из черного кунжута
- Киш со шпинатом и кунжутом
- Желе с йогурта
- Батончики шок-вафельные Рахат
- Витаминный салат
- Тыквенный суп
- Нут Вареный МОЙ
- Гранола
- Шаурма домашняя
- Скумбрия гриль
- Tворог зернёный 3% "Ласковое лето" с фруктовым наполнителем
- Каша пшённая с тыквой
- Колбаски "Егерские"
- Овощи тушеные замороженные gusto от Юлии
- Ветчина в оболочке "Великолукский мясокомбинат"
- вареники
- батон с отрубями
- Ундевіт
- Сыр КОМО Фамилиа
- Глёг
- 33% сливки пармалат
- Салат из цыпленка
- Творожный крем байкальский
- Бефстроганов_Телятина_26,11,16
- Творожно-ржаная запеканка с изюмом
- Нестле нистожен 1
- щи с говядиной
- варенье из виктории
- Пироженное картошка
- фасоль пинто красная
- Варенье с Яблоками и Хурмой
- Пирожное "Орешек" эклер
- Паштет КАЖДЫЙ ДЕНЬ
- печень трески в банке
- Тефтели тушёные со сметаной
- Торт Сказка MIREL
- Навага в духовке
- Каша с черникой Premium
- Картофель отварной с жиром
- фасоль
- Желе малина
- соба
- Кефир 1% "Лакомо"
- соба с мидиями
- Овсяная мука Гарнец
- Банановые оладьи на овсяной муке
- Творог зерненый 5 % "Славянские традиции" с фруктовым наполнителем
- биточки из индейки
- Смесь для мороженного
- 5 злаков смесь хлопьев Мистраль
- Морковка по корейски
- Творог Фермерский Натуральный
- рубец говяжий вареный
- Мука кукурузная
- Йогурт оптималь
- каша 5 злаков
- икра подкопченая с лососем
- ВАНИЛИН
- морковь корейская
- Йогурт клубничный 2,9 % ДАНОН 110 г.
- Ванилин кристаллический
- Творог 5% "Лакомо"
- Напиток протеиновый Техоспорт
- лаваш с творогом
- Творожный мусс Валио 4% с наполнителем 110 г.
- Тыквенный крем-суп
- Янта Майонезный соус 15%
- Соус из легкого майонеза и сметаны
- Йогурт 2,5% клубника-земляника "Лакомо" 150 г.
- Салат с крабовыми палочками
- Творожный десерт 4,2% с шоколадом "Лакомо" 130 г.
- Творожная запеканка яблочная
- Батончики шоколадные Рахат
- Шоколадные оладьи
- Творожная паста 3,5% мак, изюм, бисквит "Савушкин" 120 г.
- вареники капустные
- плов мой
- Трюфели
- Йогурт 0% Оптималь клубника, киви "Савушкин" 120 г.
- йогурт ревдинский
Метки: Как приготовить Начинка картофельная для пирожков, вареников, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка картофельная для пирожков, вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
Новые рецепты
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Вафли из говяжьей вырезки
138.5
26.3
3.7
12
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Интересные блоги
