Рецепт Курица с овощами тушеная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами тушеная в духовке

Картофель 800 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 250 г
Чеснок, сырой 5 г
Перец красный сладкий 150 г
Перец сладкий, желтый, сырой 120 г
Бедро бескостное без кожи Петелинка 898 г
Вода, водопроводная, улучшенная 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Овощи помыть, порезать. Положить в глубокую форму для запекания. Добавить курицу. Посолить. Залить водой и поставить в духовку. Запекать до готовности. Готовое блюдо посыпать зеленью и черным молотым перцем. Приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами тушеная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.5% 1310 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.7% 1167 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 3% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 14.4% 783 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 15.5% 723 г
Лютеин + Зеаксантин 0.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.096 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7849 г
Витамин C, аскорбиновая 25.64 мг 90 мг 28.5% 32.1% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39063 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6571 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3044 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.46 мг 2500 мг 7.5% 8.4% 1327 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1% 11325 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3968 г
Натрий, Na 66.87 мг 1300 мг 5.1% 5.7% 1944 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7199 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 3.5% 3252 г
Хлор, Cl 114.99 мг 2300 мг 5% 5.6% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.8 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 38.73 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2.4% 4700 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8876 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 21.1% 533 г
Литий, Li 20.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2554 г
Медь, Cu 57.31 мкг 1000 мкг 5.7% 6.4% 1745 г
Молибден, Mo 2.258 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3100 г
Никель, Ni 1.543 мкг ~
Рубидий, Rb 168.6 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46610 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24213 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 6.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами тушеная в духовке составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ ТУШЕНАЯ В ДУХОВКЕ

Курица с овощами тушеная в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 28,5 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Курица с овощами тушеная в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами тушеная в духовке, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами тушеная в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы