Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья геркулес 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Сахар-песок 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Все перемешать. По желанию можно добавить орехи, изюм, курагу, либо кокосовую стружку. При этом калорийность увеличиться.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.4% 884 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.4% 2240 г
Углеводы 68.5 г 219 г 31.3% 9.5% 320 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 3.8% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 1.2% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.076 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 1.9% 1596 г
Витамин Н, биотин 8.663 мкг 50 мкг 17.3% 5.2% 577 г
Витамин РР, НЭ 2.6229 мг 20 мг 13.1% 4% 763 г
Макроэлементы
Калий, K 170.85 мг 2500 мг 6.8% 2.1% 1463 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3962 г
Кремний, Si 1.005 мг 30 мг 3.4% 1% 2985 г
Магний, Mg 50.68 мг 400 мг 12.7% 3.8% 789 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 0.9% 3381 г
Сера, S 78.61 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1272 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 5.3% 569 г
Хлор, Cl 58.36 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3941 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.61 мкг ~
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 2.8% 1076 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4155 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 7% 431 г
Марганец, Mn 1.4881 мг 2 мг 74.4% 22.5% 134 г
Медь, Cu 191.78 мкг 1000 мкг 19.2% 5.8% 521 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1850 г
Селен, Se 1.508 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3647 г
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 1.3035 мг 12 мг 10.9% 3.3% 921 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 330,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 68.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 13,1 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 74,4 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 330,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги