Рецепт Ячневая кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ячневая кашка
| Крупа ячневая | 52 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 103 г |
| Пшеница проросшая | 26 г |
| Мука тыквенная | 0 г |
| Мука Кунжутная | 0 г |
| Organic Чиа Семена 100% Raw | 0 г |
| Мука конопляная | 0 г |
| Овсяные Отруби | 0 г |
| Крупа Пшеничная Полтавская | 0 г |
| Овсяная Крупа | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ячневая кашка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5% | 2815 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 8.3% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2789 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.177 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0954 мг | 20 мг | 5.5% | 7.6% | 1826 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.98 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.4% | 3165 г |
| Кальций, Ca | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.6% | 2088 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 5.8% | 2391 г |
| Натрий, Na | 17.13 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7589 г |
| Сера, S | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8636 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 14.6% | 940 г |
| Хлор, Cl | 27.77 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 3.2% | 4296 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 7.3% | 1887 г |
| Марганец, Mn | 0.2341 мг | 2 мг | 11.7% | 16.1% | 854 г |
| Медь, Cu | 71.33 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.8% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 3.126 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.2% | 2239 г |
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.171 мкг | 55 мкг | 5.8% | 8% | 1734 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5700 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.3695 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ячневая кашка составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАШКА
Ячневая кашка богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 11,7 %
Чем полезен Ячневая кашка
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш с творогом, зеленью и яйцом 29.01
- Develey Мюнх.сладк. соус для бел.колбасок
- Чечевица с овощами 22.11.16
- Сырный соус
- Гратен картофельный
- Треска в ржаной муке
- тунец салатный натур
- Маннка
- Суп-бульон
- йогурт Оптималь Савушкин 2%
- макароны Barilla
- кабачки маринованные
- Хлеб УКРАИНСКИЙ бездрожжевой
- подлива с телятиной
- макароны с сосисками
- Полезный блинный пирог с рыбой и сыром
- Cordiales navideños o coquitos
- Макароны по-флотски
- Натертая морковь с яблоком
- Компот
- Сливочный суп
- Печень куриная
- Диетический творожный грушевый пирог
- запеканка 22.11.16
- рулет из кролика
- Каша овсяная на молоке 22.11.16
- каша кукурузная
- кабачок тушеный с курицей
- хлебцы щедрые ржаные
- салат с говядиной и овощами
- Данон творожный
- Тушеная печень
- Смузи банан+черника+отруби+кефир
- путассу в сметане
- Сыворотка с соком яблоко-гранат-лайм
- рагу
- Каша вермишель
- Мюсли
- блины
- Печенье На потеху
- кукурузные хлопья
- Конфеты Батончики
- Куриные нагетсы
- перец в масле консервированный
- Рагу с кислой капустой
- фарш куриный
- плов со свининой
- суп фасолевый
- молоко клевер 3.2
- Каша Овсяная (Everyday) банка
- Перловка с курицей
- Сини Минс Квадратики с корицей
- какао на молоке Яготинське 3,2%
- Шоколад темный российский Щедрая душа (3,75гр)
- селедка под шубой
- Фасоль стручковая
- Кексы
- Медово-лимонно-имбирная смесь
- savoiskaia kapusta s aivoi
- Шоколад Победа горький без сахара
- Протеин Ostrovit
- пряник Фаворит вишня
- Сдоба "Маковка"
- Штрудель со вкусом персика
- 8 злаков
- Сыр Адыгейский Гиаг
- Суп с фрикадельками
- хлеб Былевский
- салат помидор с листом салата
- Суп пюре из шампиньонов с сухариками Галина Бланка
- Кофе
- Суп пюре из шампиньонов с сухариками ГБ
- Напиток Галка (ячмень, цикорий, женьшень, эхинацея)
- Творог из кефира 2.5%
- Масдамер 17%
- Аджика домашняя Селижаро
- Пастила клюкваПравильное решение
- Творожная с протом
- каша молочная дружба
- фасоль красная с томатом
- Рис отварной точно стд.
- Чай из шиповника
- Хлебцы "Щедрые" ржаные
- Курица с луком
- Рис с тыквой
- Пастилки яблочные
- салат из редьки
- Сладкий снег конф.
- Творог обезжиренный
- Пастилки сливовые
- Apfel-Crumble
- печень куриная отварная
- Хлебцы Dr.Korner медовые
- Хлеб 8 злаков
- умный батончик с бананом
- оптималь
- Котлета по киевски (ермолино)
- Котлеты из куриного филе
- конфета сказочный гном
- хлеб без дрожжей 400 гр
Метки: Как приготовить Ячневая кашка, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая кашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
