Рецепт Пицца моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца моя
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Вода | 90 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 17 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Куриное филе запеченное | 170 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 50 г |
| Рулет "Столичный" кочено-вареный из свинины "Инко-Фуд" | 100 г |
| Кетчуп Чумак томатный | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 60 г |
| Сыр "Мраморный" 45% | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.6% | 514 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7193 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.3 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 4065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.773 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6249 мг | 20 мг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Ниацин | 2.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.51 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13038 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3272 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3506 г |
| Натрий, Na | 110.88 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Сера, S | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3489 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 4.1% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2258 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 9.4% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 4.7% | 943 г |
| Медь, Cu | 48.63 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2056 г |
| Молибден, Mo | 5.343 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.398 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.1% | 3934 г |
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27045 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 4% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.4043 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца моя составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 226 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 18.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 31.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА МОЯ
Пицца моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 18,1 %, кобальтом - 21,3 %
Чем полезен Пицца моя
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- масса творожная коломенская
- Яблочное облако
- Халва
- Овощная смесь от 20.11.16
- йогурт питьевой Valio без наполнителя и подсластителей с МЖД 0.4%
- цикорий растворимый жидкий
- цикорий с молоком
- Печенье овсяное *Английское*
- пшенка с тыквой в мв
- Перловая каша
- Хлеб Гурман
- Крупа кукурузная "Увелка"
- каша овсяная сухая 50 грамм с абрикосом С АЛТАЯ
- Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла
- Сок свежевыжатый апельсиновый
- голубцы из конины
- Куриные котлеты в духовке
- Салат Нежность
- каша пшенная на воде и молоке
- Каша из полбы
- Перловая каша
- Слойка с сыром смак
- Голубцы ермолино продукт
- Рассольник
- йогурт нытвенский 2,5
- мороженое пломбир с вафлей
- Гренки с яйцом
- салат греческий
- сыр творожный с лесными грибами Hochland
- Пломбир сливочный
- камбала жареная
- семечки отборные от мартина
- Уха из омуля
- барни с банановой начинкой
- блины с мясом
- салат веселенкий
- Йогурт Биобаланс (питьевой)
- Голубцы (ермолино) с подливой
- щи с курицей
- Запіканка індичача
- омлет с курицей
- Салат из капусты и морковки
- пицца без муки
- Мюсли домашние
- Фасоль тушеная в сливках 20.11
- Хлопья овсяные 2
- сироп топинамбура
- Оладьи тыквенные с ржаной и кукурузной мукой
- Оливковое масло SOFOS Extra Virgin
- Гречневые хлопья
- Каша из гречневых хлопьев
- хлебцы хрустящие
- Витамин е
- роллы мои
- Хе из свежей сельди
- Творог КРЕПЫШ 4.5%
- шоколад горький классический 55.
- Биокефир 1,5%
- пирожные лакомка
- Сыр сулугуни копченый
- Роллы с огурцом
- Корейка
- Оладьи печеночные
- творожок мягкий 19.11
- Багет
- Гренки
- Форшмак мой
- пирож птичье млк
- Молоко
- Бутерброд
- Сниккерс
- колбаса домашняя
- Минтай с луком в духовке
- Батончик Fortex Energy
- кофе утренний
- Батончик протеиновый Fortex Protein bar
- паштет метатр
- Суп гороховый
- Омега 3 доппельгерц актив
- икра
- какао с молоком
- Чизкейк "Ананда"
- каша геркулесовая на молоке с маслом
- молоки лососевых рыб
- фасоль в томатном соусе ретро
- Магний+Витамины группы В
- Семена льна
- Булочка Солнышко
- Каша рисовая
- Закуска Лосось
- щи из свежей капусты с курицей и картофелем
- Левокарнил
- кофе скакао
- торт с ягодами (половина моя 250 гр)
- бутерброд с лососем
- ячневая каша
- Тутовник
- сырое варенье
- Аквадетрим
- Сардельки Обычные
Метки: Как приготовить Пицца моя, калорийность 226 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
