Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Руккола | 50 г |
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 400 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 130 г |
Оливковое масло | 15 г |
Уксус бальзамический | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.2% | 1407 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.1% | 767 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2769 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 11.7% | 865 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 9.4% | 1078 г |
Лютеин + Зеаксантин | 295.757 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10846 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин В9, фолаты | 9.584 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4174 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 16.5% | 609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.23 мг | 90 мг | 14.7% | 14.8% | 680 г |
Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 3958 г |
Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 13.7% | 736 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3806 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5255 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.84 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.5% | 1191 г |
Кальций, Ca | 128.73 мг | 1000 мг | 12.9% | 13% | 777 г |
Кремний, Si | 3.993 мг | 30 мг | 13.3% | 13.4% | 751 г |
Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4779 г |
Натрий, Na | 182 мг | 1300 мг | 14% | 14.1% | 714 г |
Сера, S | 58.43 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1711 г |
Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 13.2% | 766 г |
Хлор, Cl | 137.25 мг | 2300 мг | 6% | 6% | 1676 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
Кобальт, Co | 4.018 мкг | 10 мкг | 40.2% | 40.5% | 249 г |
Литий, Li | 19.301 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 6.5% | 1564 г |
Медь, Cu | 82.58 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.4% | 1211 г |
Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7% | 1446 г |
Никель, Ni | 8.652 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 101.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.969 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.3% | 1386 г |
Фтор, F | 13.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30053 г |
Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.8% | 1502 г |
Цинк, Zn | 0.8055 мг | 12 мг | 6.7% | 6.8% | 1490 г |
Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
Валин | 0.286 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
Лизин | 0.209 г | ~ | |||
Метионин | 0.111 г | ~ | |||
Треонин | 0.213 г | ~ | |||
Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.153 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
Глицин | 0.111 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
Пролин | 0.509 г | ~ | |||
Серин | 0.159 г | ~ | |||
Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.09 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.496 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.174 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.096 г | min 16.8 г | 18.4% | 18.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рукколой составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.2 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 82.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|