Рецепт Щи 25.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 25.11.16

Бульон костный 2021 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 13 г
Картофель (Варка без слива) 397 г
Сок томатный 291 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 25.11.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.5% 1689 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 9.1% 2341 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 17.3% 1224 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 24.7% 857 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8694 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 11.6% 1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 9.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.3461 мг 20 мг 11.7% 24.7% 852 г
Ниацин 1.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.69 мг 2500 мг 10.1% 21.4% 985 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8432 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 7% 3067 г
Натрий, Na 18.95 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6860 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7429 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 18.6% 1135 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.3 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 28.37 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 12.9% 1638 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 4.4% 4792 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 31.3% 677 г
Литий, Li 14.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 6.6% 3200 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 11% 1942 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 7.2% 2929 г
Никель, Ni 2.211 мкг ~
Рубидий, Rb 139.1 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26961 г
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47676 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 9.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.1505 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи 25.11.16 составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 25.11.16

Щи 25.11.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Щи 25.11.16

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 25.11.16, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 25.11.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы