Рецепт Сырники с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с манкой

Творог Простоквашино 5% классический 160 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 42 г
Сахар песок 40 г
Масло подсолнечное 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Изюм (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.5% 580 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.2% 836 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.9% 732 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 3.3 г 2273 г 0.1% 68879 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2% 2228 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 39.04 мг 500 мг 7.8% 3.4% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.496 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8897 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Витамин Н, биотин 3.142 мкг 50 мкг 6.3% 2.7% 1591 г
Витамин РР, НЭ 1.059 мг 20 мг 5.3% 2.3% 1889 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.33 мг 2500 мг 6.2% 2.7% 1620 г
Кальций, Ca 47.58 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2102 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 1.3% 3375 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6070 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Сера, S 38.49 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2598 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 5.4% 808 г
Хлор, Cl 27.38 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 5.259 мкг 10 мкг 52.6% 22.8% 190 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Медь, Cu 23.42 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4270 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2685 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 4.933 мкг 55 мкг 9% 3.9% 1115 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34722 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 1% 4521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.304 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 3.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ

Сырники с манкой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, кобальтом - 52,6 %

Чем полезен Сырники с манкой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с манкой, калорийность 230,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты