Рецепт Макароны с гуляшем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с гуляшем

Макароны отварные, по 1-302 1297 г
Масло подсолнечное 10 г
Курица, 2 категории (Тушение) 491 г
Томатная паста, консервированная, с солью 240 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с гуляшем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.9% 1027 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.1% 1500 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 3.338 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Ликопин 3310.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 4% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 2.747 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14561 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.7% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 6.5% 1410 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.8434 мг 20 мг 19.2% 17.5% 520 г
Ниацин 1.939 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.96 мг 2500 мг 7.4% 6.8% 1344 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7236 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 3% 2999 г
Натрий, Na 217.85 мг 1300 мг 16.8% 15.3% 597 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 4% 2279 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 7.4% 1235 г
Хлор, Cl 18.23 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 5.5% 1676 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Кобальт, Co 2.826 мкг 10 мкг 28.3% 25.8% 354 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.8% 5051 г
Медь, Cu 60.9 мкг 1000 мкг 6.1% 5.6% 1642 г
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9016 г
Фтор, F 37.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10579 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 4.2% 2152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Макароны с гуляшем составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГУЛЯШЕМ

Макароны с гуляшем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,2 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Макароны с гуляшем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с гуляшем, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с гуляшем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы