Рецепт Пирожки с яблоками на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яблоками на кефире

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яблоки 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яблоками на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.1% 3733 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 9.5% 411 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 42.85 мг 500 мг 8.6% 3.4% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.907 мкг 400 мкг 4.7% 1.8% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9939 мг 20 мг 10% 3.9% 1003 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 2.4% 1645 г
Кальций, Ca 46.09 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2170 г
Кремний, Si 2.451 мг 30 мг 8.2% 3.2% 1224 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Натрий, Na 216.32 мг 1300 мг 16.6% 6.5% 601 г
Сера, S 51.99 мг 1000 мг 5.2% 2% 1923 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.7% 1050 г
Хлор, Cl 345.51 мг 2300 мг 15% 5.9% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 660.4 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 55.77 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1606 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 5.7% 682 г
Марганец, Mn 0.3608 мг 2 мг 18% 7% 554 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1218 г
Молибден, Mo 10.419 мкг 70 мкг 14.9% 5.8% 672 г
Никель, Ni 3.953 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 4.234 мкг 55 мкг 7.7% 3% 1299 г
Титан, Ti 6.74 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20182 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.5572 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с яблоками на кефире составляет 256 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ НА КЕФИРЕ

Пирожки с яблоками на кефире богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 18 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Пирожки с яблоками на кефире

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яблоками на кефире, калорийность 256 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яблоками на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы