Рецепт Запеканка из творога и бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога и бананов

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Банан (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога и бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.9% 594 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.4% 1872 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 5.3% 1573 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.6% 861 г
Витамин В4, холин 72.79 мг 500 мг 14.6% 12.1% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 8% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 12.5% 664 г
Витамин В9, фолаты 24.528 мкг 400 мкг 6.1% 5.1% 1631 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 19.6% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3.5% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4559 г
Витамин Н, биотин 7.259 мкг 50 мкг 14.5% 12% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9537 мг 20 мг 14.8% 12.3% 677 г
Макроэлементы
Калий, K 243.39 мг 2500 мг 9.7% 8% 1027 г
Кальций, Ca 78.81 мг 1000 мг 7.9% 6.5% 1269 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 6.5% 1273 г
Натрий, Na 58.92 мг 1300 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Сера, S 134.44 мг 1000 мг 13.4% 11.1% 744 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 13.6% 612 г
Хлор, Cl 82.13 мг 2300 мг 3.6% 3% 2800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1827 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 23% 360 г
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 15.6% 531 г
Медь, Cu 47.86 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2089 г
Молибден, Mo 4.676 мкг 70 мкг 6.7% 5.6% 1497 г
Селен, Se 20.265 мкг 55 мкг 36.8% 30.5% 271 г
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15373 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.4689 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2559 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога и бананов составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И БАНАНОВ

Запеканка из творога и бананов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 14,6 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен Запеканка из творога и бананов

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога и бананов, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога и бананов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты